에로를 향하여

[종로맛집] 인공조미료를 전혀 사용하지 않는 착한식당... 고집...여러분 고집이 무슨뜻일까요...국어사전을 찾아보니 '자기의 의견을 바꾸거나 고치지 않고 굳게 버팀'이라고 적혀져 있네요...그런데 저는 이렇게 해석을 합니다... 고집이센거는 말그대로 자기가 맞다고 생각하는 것을 바..

[종로 맛집]3대째 살맛나는 가격의 콩비지, 지금은? 신토불이. 종로한복판에 살맛나는 밥집이 있답니다. 그것도 3대를 이어서 살맛나는 밥집으로 칭찬을 받고 있답니다. 2대때는 2,000원, 3대째인 지금은 3,300원이라는 살맛나는 가격이랍니다. 1대때는 얼마를 받아 살맛나는 가격였는지는 모..

일요일이면 멤버들과 모여 명상도하고 가끔 사회활동도 나가곤 한다. 부산일보사 뒷골목 수정시장 에서도 안골목 푸짐한 들깨칼국수와 두툼한 해물파전 맛을 보여주는 수정동 맛집 골목안 들깨칼국수가 그립습니다. 요즘은 아저씨와 아주머니께서 일요일이면 너무 힘들어 쉬신다고 벌..

[화곡동 까치산역 맛집]맛집블로거가 고심끝에 조심스레 공개하는 해장국. 선지해장국. 화곡동 까치산역 복개천 초입에, 단골들은 누구나 쉬쉬하며 아주 친한사이아니면, 절대 알려주지 않는 선지해장국집이 있습니다. 이유는 식탁 4개짜리 아주 조그만 해장국집이 평일엔 200여, 금토일 ..

조방앞에 기사식당하면 단연 이곳을 알려주시는분들이 많을것입니다. 것도 그럴것이 이곳은 국내산 돼지뼈를 48시간동안 푹 고아서 진국을 만드는곳이기때문입니다. 또한 돼지뼈를 한달에 6톤가량 사용한다고합니다. 식당앞에 주차되있는 차 들이 있어서 저희도 살포시 주차를 해놓고 ..

고구마꽃(꽃말 행운)닮아 행복한 고구마 식빵튀김 덕산은 보시로 가득한 마을답게 가을 햇살이 오롯이 익어가는 열매마다 축복을 가득 안겨주고 있었습니다. 400평 남짓 텃밭에 콩이랑 고구마,들깨, 땅콩등 비교적 일손이 적게드는 작물들을 서툰 솜씨로 심었는데 자연은 이들을 품어내 ..

목요일 저녁은 닭다리로만 만드는 닭 볶음탕을 만들어서 먹습니다..^^ 닭다리로만 만들어서 퍽퍽한 살이 없어서 더 맛있는..^^ 더군다나 손으로 들고 먹기도 편한 닭다리볶음탕..^^ 닭다리 준비...^^ 양파,감자,대파 준비..^^ 닭다리는 한번 삶아서...^^ 개끗하게 씻어서 준비..^^ 냄비에 감자와 ..

토란들깨탕 토란은 경상도에선 잘 안먹는 식재료인것 같다. 내가 처음 울산에 왔을때 토란파는곳이 없었다. 큰아이 임신했을때 참 많이 먹고 싶은 음식중에 하나였고 어렸을때부터 많이 먹고 자라서 가을이 되면 토란이 꼭 먹고 싶은데 시장에 가도 토란을 찾을수 없었다. 지금은 지역에 ..

지인이 요즘 해물에 푹빠져있네요 비오는날 갑자기 부산을 가자고 합니다 인터넷에서 연산동에 유명한 해물탕 맛집한군대 찾았다면서... 부랴부랴 저를 찾네요 이곳은 연산동의 연산낙지 해물탕이란 집입니다...

유명산 지오산장에서