에로를 향하여

주말 별식~ 간장 닭찜 아이들이 어렸을 적.. 제가 항상 만들어주던 닭찜이에요. 요거 하나만 만들어놓으면 다들 어찌나 밥을 잘 먹던지... 딸내미에게 이담에 만들어보라고 가르쳐주면서 함께 만들었답니다. 맵지 않아서 아이들도 어른에게도 모두 무난하답니다. 저는 매콤한 안동찜닭이 ..

이렇게 만드세요 1. 흰콩을 하루 저녁 불려서 박박 문질러 껍질을 벗기고 돌을 일어서 건진다. 2. 믹서에 흰콩과 쌀뜨물 1컵을 넣고 곱게 간다. 3. 돼지고기는 얇게 저며 송송 썬다. 4. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 넣어 팔팔 끓으면 얼갈이배추를 넣고 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 ..

부추밀전병과 계란말이로 만든 회오리밀전병계란말이 만들기~~ 오늘 오전까지 내리던 비도 그치고 이젠 하늘은 많이 맑아졌어요 ㅎㅎ 주말 휴일 잘 보내셨는지요? 요즘 휴가철이라 고속도로에 차가 많이 막히더라구요 그리 멀지 않는곳에 드라이브 다녀오는데도 차가 막힌걸 보니 말이..

이 글도 옮겨온 것입니다. 중간에 제가 토를 달기도 합니다만.. ^^* http://cafe.daum.net/mex/9UeF/11006 각 나나라별 전통음식을 찾아 떠나는 테마여행, 오늘은 아메리카 대륙의 광활한 대지 위에서 꽃을 피우고 있는 멕시코 요리를 찾았다. 아메리카, 먼저 미국의 햄버거를 떠올릴지 모르나 중앙아..

새송이장조림 계란장조림만드는법 이틀전에 꼬마새송이버섯으로 장조림을 만들었는데 벌써 다 먹고 딸아이 새송이장조림 만들어달라고 하여 이번엔 새송이장조림과 계란장조림만들어보았습니다 새송이장조림 정말 쫄깃함이 고기보다 더쫄깃하고 맛있는것 같아요 계란장조림도 메추..

간장 닭볶음탕 만드는법 닭도리탕 만드는법 모처럼 휴일 시간이 있어 딸아이 방학도 하고 맛있는거 해달라하여 간장 닭볶음탕을 만들어보았답니다 청량고추를 넣고 만든 간장 닭볶음탕 정말 맛있게 먹었거든요 간장 닭볶음탕 만드는법 간단하고 쉽게 만들수 있으니 시간 내시어 간장 ..

돈까스 만드는법 돈까스 소스만드는법 돈가스 맛있게 만드는법 돈까스 만드는법 ㅡ 돈까스 소스 만드는법 돈까스 맛있게 만드는법 오늘은 돈까스 만드는법을 소개할까해요 매일같이 시간이 있으면 무엇인가 도전하고 싶어서 손이 근질근질하거든요 오늘은 딸아이 돈까스 만드는법을 ..

아이들과 앉아서 TV를 보던 중 채널을 돌리다 홈쇼핑에서 돈까스가 판매되는 것을 보게 되었어요. 날이 추워져서인지... 요즘 유행처럼 되어서인지... 이름 좀 있다 하시는 분들은 돈까스에 이름달고 나와서 판매에 열중을 하시더군요. 오늘은 누가 또 새로운 돈까스를 만들었네... 하는 그..

[이태원맛집]세계3대 요리국가중 하나라는 터키요리 먹어보니. 앙카라팰리스. 세계3대 요리국가는 터키, 중국, 프랑스를 꼽는답니다.. 물론 서양사람들 기준이라고 하네요.. 간혹 프랑스대신에 이탈리아를 꼽는 경우도 있다는데.. 일반적으로 터키, 중국, 프랑스가 세계3대요리국가랍니다...

강원도 고성 화진포 해수욕장 근처에 메밀막국수로 이름난 곳이 있는데 그 상호도 화진포 메밀막국수입니다. 이 집의 특징은 명태식혜와 수육, 동치미막국수와 비빔막국수 맛이 좋은 곳으로 일산에 까지 그 직영점이 생겨 쉽게 가볼 수 있었답니다. 그리고 무엇보다도 더한 특징은 100%순..