에로를 향하여

지난번 형님이 주신 미니족. 가져다 냉동실에 넣어두고는.. 냉동실을 열때마다 눈에 뜨이는 족발. 한자리를 차지하고 있는 족발을 볼때마다.. 어찌나 부담스럽던지~,.에구 ~ 소리가 입네서 ..저절로 나왔었습니다.ㅋ 더 더워지면 불을 사용하는 것이 힘이 들것 같고.. 더위가 끝나고 만들자..

엊저녁 울식구들 영양식으로 만들어본 족발요리 랍니다. 족발은 시간을 넉넉히 두고 끓이고 졸여야 제대로 간도 스며들어 맛있고 쫄깃합니다. 울식구들이 좋아하는 족발은 왕족발이 아니구... 미니 족발이어요... 요것이 쫄깃하고 뜯는 즐거움이 있거든여~ 지금부터 만들어서 맛보렵니다..

지난 1월24일에 다녀 온 전주 도면당 이야기 입니다~ 요즘 건강을 위하여 외식을 삼가하는 중이라서 가본집 포스팅을 못하고 뜸할 수 밖에 없는데요 전주 신시가지 롯데마트 가다가 보니 전주 완산구청 아래쪽으로 도면당이 생겼서 쿠폰북 찾아보니 35프로 쿠폰이 있더군요 위치는 할매곰..

홍대쪽에 아주 작고 소박한 막걸리집 하나 오픈했습니다...마나님을 사장으로 모셨습니다 ㅎㅎ 소규모 벙개위주로 적당할것 같구요...(사전예약필수-20명미만모임) 재료는 100% 국산만 사용합니다.. 특히 녹두는 벌써 소문이 났네요...가루는 전혀 사용이나 첨부를 안하고 오직 국산 생녹두..

작년가을 배춧잎을 삶아 얼려 놨더니 이제나 저제나 고개 내밀고 있길래 너 당첨^^

# 라미♡의 맛집 탐방기 - ! 저는 이번에 닭한마리라는걸 처음 먹어봤습니다. 처음엔 백숙도 아닌것이 그렇다고 닭볶음탕도 아닌것이.... 이게 머지? 이러면서 의문이 들기도 하더라구요 ㅎㅎ 우아 - ! 근데 먹으면 먹을 수록 국물맛이 너무 좋은거예요 ㅎ 닭한마리 매력 속으로 한번 떠나 ..

# 라미♡의 맛집 탐방기 - ! 소고기가 너무도 먹고 싶은데 가격이 너무 비싸죠. 거기에 구제역때문에 가격이 한껏 올라간 탓도 있죠. 선뜻 소고기를 먹자는 말이 안나오는 요즘. 그래도 소고기가 먹고 싶어서 찾아간 곳입니다. 다른 집보다 저렴한 가격으로 좋은 소고기를 먹을 수 있거든..

최근 지인으로부터 백석동에 위치한, 솥뚜껑에 구워주는 삼겹살이 맛있다는 첩보를 입수했습니다. 검색해보니 솥뚜껑 쌈밥과, 이곳 싹쓰리 솥뚜껑 김치 삼겹살 두곳이 나왔습니다. 둘 중 어디일지 몰라 잠시 고민하다 이곳으로 정했습니다. 메뉴는 삼겹살과 목살, 그리고 열무국수와 잔..

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임희원 셰프의 국물떡볶이를 만들어봤는데요 누룽지와 땅콩버터 하나로 떡볶이맛이 고소하게 업그레이드 되더라구요~^^ 국물떡볶이 맛내기 힘들어하시는 분들은.. 요대로 한번 만들어 드셔보세요~ yeye yeye yeye yeye 국물떡볶이 yeye yeye yeye yeye 재료: 가래떡200g, 어묵50g, 물1L, 누룽지80g, 대파1..