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[스크랩] 돈까스 만드는법 돈까스소스 만드는법 돈까스 맛있게 만드는법

바라쿠다 2014. 8. 5. 20:16

 

돈까스 만드는법

돈까스 소스만드는법  돈가스 맛있게 만드는법


 

돈까스 만드는법 ㅡ 돈까스 소스 만드는법 돈까스 맛있게 만드는법

 

오늘은 돈까스 만드는법을 소개할까해요

매일같이 시간이 있으면 무엇인가 도전하고 싶어서

손이 근질근질하거든요

오늘은 딸아이 돈까스 만드는법을 알려주며 같이 즐거운 시간도 보내고

하루가 순식간에 가버렸답니다

지금부터 돈까스 만드는법을 시작합니다~`^^

 


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먼저 돈까스 재료로는 등심을 준비하였습니다

다오네효소갈비양념 준비하구요

다오네효소갈비양념

다래수액 오디효소 오가피효소 각종 효소를

이용해서 만든 친환경 웰빙 갈비양념이랍니다


 


 

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먼저 등심을 약간씩 두들겨 줘야하는데 깜빡하고

그냥 갈비양념을 재워버렸네요~~ㅎㅎ

돈까스 만들었을때 부드럽고 크기가 조금 커지거든요~~


 


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양념에 재워준 돈까스 재료를 뒤늦게 두들겨 패 주었어요~~

돈까스가 너무 적은것 같아서 두들겨 주니 조금 돈까스가 커졌답니다~`ㅎㅎ

 

 

이제는 돈까스를 본격적으로 만들어볼께요~

 


 

양념에 재원둔 돈까스 고기에 밀가루를 살짝

묻혀주세요~

 

계란도 준비하구요~~


밀가루 옷을 입은 돈까스에 계란옷도 입혀주세요~



계란옷 입은 돈까스에 빵가루를 입힐 시간이로군요

빵가루를 골고루 꼭꼭 눌러서 묻혀주세요

꼭꼭 누르지 않으면 돈까스를 튀길때 빵가루가 많이 떨어져서

기름이 타고 지저분해지거든요~~

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돈까스가 다 만들어졋습니다

돈까스 만드는법 참 쉽지요~~ㅎㅎ



잘 만들어진 돈까스를 기름에 튀겨 주세요~

맛있는 돈까스가 탄생된답니다



많이해서 냉동실에 두고

필요하실때 꺼내어드세요~~



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맛있는 돈까스가 완성 되었습니다~`^^


 

 


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다오네효소갈비양념

출처 : 다오네
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