하루에도 몇잔씩 마시는 커피...
가끔은 너무 깊게 커피에 빠져있는게 아닌가싶은 생각도들어요
커피를 왜 마시는지 어떤 점이 좋은지 물어본다면
아마 특별한 이유보다는 그냥 커피이기에 좋다고 그렇게 대답하게될듯싶어요
마시기전에 먼저느끼는 향이 좋아서 일수도있고
커피마다 조금씩 다른 맛이나 혹은 시럽이나 크림등을 넣어 조금씩 달라지는
색다른을 즐기는것일수도있지만 결국은 저는 그 모두가 커피이기에 좋은거죠
기분에따라 날씨에따라 그래서 즐기는 커피가 조금씩 달라지는데
깔끔한 원두커피가 생각날때도있고 편리한게 좋아 믹스한봉지를 집어들때도있고
요즘처럼 하루가다르게 기온이 떨어질때는 칼로리가 좀있어도 마시고나면
기운이 불끈 솟을듯한 그런 커피 생각이 간절하답니다
그래서 선택한 오늘의 커피는 풍부한 크림을 듬뿍얹은 고소한커피...
함께 만들어볼까요???
피넛버터 크림커피
(1잔분량)
맥심아라비카5작은술, 뜨거운물1컵(200ml), 피넛버터2작은술, 설탕1작은술, 우유60ml,
휘핑크림 적당량, 다진땅콩약간
. |
먼저 맥심 아라비카를 컵에 담고...
팔팔끓인 뜨거운물을붓고 저어서
평소마시는것보다 진한 커피를 타주세요
우유는 작은 냄비에 담아 끓기직전까지 데워줍니다
전자렌지에 데우시거나 중탕으로 데우셔도됩니다~
오늘의 포인트는~~~
빵에 발라서 자주드시는 피넛버터예요
컵에 피넛버터와 설탕을 담고...
여기에 따끈하게 데운 우유를 부은후
잘 저어 피넛버터를 녹이고...
진하게 타놓았던 커피를 부어서 섞어주세요
다른볼에 휘핑크림을 넣고
거품기로 저어 부드러운 상태로 만들어주신후...
커피위에 거품올린 휘핑크림을 듬뿍 짜 올려줍니다
땅콩을 잘게다져 휘핑크림위에 솔솔뿌려서
장식해주시면 완성!!!
전 평소에는 휘핑크림이 부담스러운데
찬바람부는 계절에는 듬뿍 얹은 크림을 보는것만으로도 따뜻한 기분이들더라구요
커피가 고소하다~~
고소한 커피맛이 상상이 가시나요???
입가에 하얀 휘핑크림을 묻히고 고소한 피넛버터커피
마시는 행복한 모습을 상상해보세요~~~
(위에 배너를 누르시면 바로 카페로 이동합니다~~~ )
다양한 이벤트와 커피 이야기가 있는 곳”
네이버카페 '그녀들의 커피이야기'
건강한 요리가 가득한 군침도는 은빈이네 블러그 구경오세요
(http://blog.naver.com/eunbin72
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