요리

[스크랩] 간장닭오븐구이

바라쿠다 2014. 7. 11. 17:16






2,990원 짜리 삼계닭으로 만든
푸짐한 저녁식사

간장닭오븐구이
닭을 손질한후 칼집을 내고
소주에 담궈 잡내를 없앤뒤
간장,설탕,캡사이신,ㄷㅏ진마늘,물엿,매실청,
으로 만든 소스에 1시간동안 재운뒤
250도로 예열한 오븐에 앞뒤로 20분씩 구움

소스는 물,케첩,간장,설탕 1:3:0.5:2

하하하 맛있다~~~~♥♥

출처 : 맛집동호회
글쓴이 : 낭만장금이 원글보기
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