[영등포맛집] 서울3대 삼계탕 맛집에서 직접 먹어보니...
지난주 수요일 서울 대방동 유한양행에서 고객분들과 회의를 하고 나니 오전 11시 30분
아침을 못먹었기에 일산으로 들어가 점심을 먹자니 배가 허기질 것 같기에 인근에 있는
서비님에서 전화를 했죠...점심을 같이 하자고...그랬더니 영등포 신길동에 있는 삼계탕
전문점으로 데리고 가더군요...이곳은 다름아닌 서울3대 삼계탕맛집 중에 한곳인 호수삼
계탕...이곳은 토속촌과 고려삼계탕과 더불어 서울3대 삼계탕 맛집으로 유명세를 떨치고
있는 곳이지요...개인적으로 토속촌과 고려삼계탕은 몇번 먹어봤는데 이곳 호수삼계탕은
처음 방문하였기에 많은 기대를 갖고 먹고 왔답니다...결론부터 말을 하자면 제 입맛에는
아주 맛이 좋았습니다...물론 토속촌 보다는 조금 뭐하지만...이곳 호수삼계탕은 여느 보통
의 삼계탕과는 다른 아주 독특한 국물의 삼계탕 입니다...
삼계탕...13,000원...
원조호수삼계탕...
영등포구 신길동에 위치합니다...
사진을 자세히 보시면 호수삼계탕 간판이 많이 보이는데 이곳 모두 주인이 같으시다고...
손님이 계속 몰리기에 인근 식당이 나오면 바로바로 인수하여 손님을 받고 있다고...
이렇게 본관과 별관도 있구요...
완전 닭한마리로 삼계탕 재벌이 되었네요...
메뉴는 오직 삼계탕...단 하나...
그런데 특이하게 주류는 9가지가 있네요...ㅎㅎ
당연히 모든 재료는 국내산을 사용하구요...더 좋은 것은 금연...ㅋㅋ
밑반찬이 필요하면 샐프대를 이용하면 됩니다...
저야 당연히 샐프대를 4번 정도 이용했답니다...특히 큼직한 오이와 고추장 때문에...
삼계탕전문점답게 꼭 필요한 반찬만...
오이를 싫어하시는 분들은 당연히 없겠지요...
이곳에서 가장 좋았던 것 중에서 하나는 오이...오이를 크게 네등분하여 먹기 좋게...
서비님의 말씀에 의하면 오이가 아무리 비싸도 오이 인심은 좋다고...역시 대박집다운 생각...
서울3대 삼계탕인 호수삼계탕이 나왔습니다...
삼복날에는 이곳 삼계탕을 맛볼려고 한,두시간 기다림은 기본 입니다...
그런데 여러분 특이한점을 못느끼겠는지요...
마치 크림스프에 닭한마리가 들어가 있는 스타일...
이곳 호수삼계탕은 걸죽한 국물에 나오는 들깨삼계탕...
땅콩, 찹쌀, 들깨가루 등을 넣은 고소하고 걸죽한 국물과 닭고기가 어울어진 삼계탕 입니다...
어떠세요...마치 크림스프에 닭한마리가 빠진듯하지 않으세요...
먼저 국물을...
마치 걸죽한 미숫가루 같은데...막상 입안에 넣으니 고소함이 입안 전체로...
도대체 삼계탕 국물에 무슨짓(?)을...ㅋㅋ...정말이지 고소해도 너무나 고소합니다...
국물맛을 봤으니 이젠 닭다리를...
뭐 이맛이야 다들 상상하시겠지만...국물의 고소함까지 더하여 완전 대박 입니다...
물론 아주 깔끔한 국물의 삼계탕을 좋아하시는 분들은 조금 아니시겠지만...
다만 닭이 조금 작다는 느낌이...
복날마다 집에서 중닭을 끓여 먹어서 그런지...
닭속에는 이렇게 찹쌀과 밤, 인삼이...
11월에 먹어도 이렇게 맛이 좋은데...
삼복 더위에 땀을 줄줄 흘리면서 삼계탕 한그릇을 먹으면 맛이 얼마나 좋을까요...
이날 만큼은 제가 개그맨 이영자님 같은 심정 입니다..
삼계탕이 줄어드는 것이 참 슬픕니다...ㅋㅋ
오늘도 아주 맛있게 한그릇 뚝딱...
오늘은 당연히 산행포스팅을 올렸어야겠지만...어제 아침에 일어나니 몸이 조금 거시기 하기에...
산행을 하지 않고 사우나에 가서 땀을 빼면서 푹쉬고 왔답니다...쉴땐 쉬어야지요...
서울3대 삼계탕 맛집 중에서 가장 마지막으로 맛을 본 호수삼계탕...다들 유명 삼계탕전문점답게
특색이 있는데 이곳 삼계탕도 다른 두곳과 견줄만한 특별한 맛이 있었습니다...언제 한번 드셔보면
후회하지 않을 맛일겁니다...오늘은 일요일 입니다...다음 한주를 위해 편안하게 쉬시길 바랍니다.
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