[스크랩] [동대문맛집] 진하게 우러난 육수맛이 일품인 닭한마리!
[동대문맛집] 진하게 우러난 육수맛이 일품인 닭한마리!
보양식이라 불리는 음식들은
많고 많아요 ! 그중에 저는 닭한마리로
몸보신하고 왔습니다. 동대문에있는 진짜원조의
맛을 느낄수있는 닭한마리를 다녀왔어요
저녁때는 많은 사람들이 방문할만큼 맛집으로
인기가 대단하더라구요,
이곳이 바로 동대문 맛집으로 추천하는
진짜원조 닭한마리입니다. hello apm 후문 미진빌딩
4층에 위치해 있어요 ~
2인세트로 주문해서 먹었는데
3명이 먹기에도 양이 푸짐했어요! 먹다가
부족하면 사리들도 추가해서
먹으면 되더라구요~~ 오동통한 닭을
사용해서 먹을 살도 많았구요!
음식을 주문하면 기본셋팅이
차려집니다. 다데기,겨자소스,간장소스,야채,물김치
양념장과 물김치가 기본찬이지만
그래도 메인 요리가 맛있어서 다행 ~
입맛에 맞게 맛을 조절해먹는
양념장이에요! 다데기에 들어가는 고춧가루는
국내산을 사용해서 텁텁함이 좀 덜하더라구요
닭은 주방에서 한번 익혀져 나왔고
어느정도 끓고나면 직원분께서 먹기좋게
부위별로 잘라주신답니다. 육수를
계속 끓이다보니 닭고기 사이사이 육수도 잘베겼더라구요
닭고기를 건져 먹기전에
사리 먼저 건져서 먹었어요 ~~
만두,떡살,버섯 사리들`
육수를 담백하게 즐기다가
얼큰하게 먹어봤어요! 다데기를 넣어서
얼큰하게 먹는것도 괜찮더라구요
동대문맛집 닭한마리의 비법 양념은 바로 다데기!
매운데 자꾸 생각나게 만들더라구요
퍽퍽했던 닭가슴살도 부드럽게
즐길수가 있었어요! 뼈 사이사이 살도
많이 붙어있고 몇개만 집어 먹어도
배가 금방 차오르더라구요
닭고기는 먹기좋게 발라서
육수랑 함께 먹으면 맛있어요 ! 닭한마리는
보양식이라 불리는 음식인데 진짜 맞는듯해요
요즘같이 일교차가 심한날씨 입맛도 없고
기운도 없는데 닭한마리 먹어주면
사라진 입맛과 기운을 되찾아주는거 같아요
남은 육수가 아까워서 칼국수를
주문해서 먹으려다 옆테이블에서 볶음밥을
너무 맛있게 드시길래 주문해서 먹었는데
특별한 양념이 들어가지 않았는데 고소하니 바닥이
보일때까지 슥슥 긁어먹게 되더라구요!
오랜만에 친구들과 맛집 탐방하고 동대문에서
쇼핑도하고 즐거운 시간을 보내고 왔습니다.
여러분도 동대문맛집을 찾으신다면 진짜원조 닭한마리를 찾아보세요
동대문맛집 진짜원조 닭한마리
서울시 중구 을지로6가 18-84번지 미진빌딩4층
02 - 2266 - 7181