[스크랩] 골목안 들깨칼국수가 그립습니다/푸짐한 들깨칼국수/수정동 맛집/두툼한 해물파전 맛/착한 식당
일요일이면 멤버들과 모여 명상도하고 가끔 사회활동도 나가곤 한다.
부산일보사 뒷골목 수정시장 에서도 안골목 푸짐한 들깨칼국수와
두툼한 해물파전 맛을 보여주는 수정동 맛집 골목안 들깨칼국수가
그립습니다.
요즘은 아저씨와 아주머니께서 일요일이면 너무 힘들어 쉬신다고
벌써 다섯번은 갔지만 영업을 하지 않는다.
평일날은 이곳에 잘 가지 않기에 일요일 만 먹는 단골 골목안 국수집
이젠 찬바람이 솔솔 부니 만나뵙길 바라며 지난번 먹어며 찍어두었든
들깨칼국수랑 쌀가루 썩어서 만들어주는 두꺼운 해물파전 맛의 포스를
그리며 수정동 맛집의 너무나 서민적인 사진들을 올려본다.
4,000원 짜리 들깨칼국수에 다슬기, 김, 참깨, 들깨 다 들어있고 우선 양이 푸짐하다.
이집은 요렇게 인원 수 대로 삶은 계란도 하나씩 준다.
계란이 요즘 지천이지만 우리 어리적엔 삶은 계란 하나 먹으면
그냥 기운이나고 영양 보충한것같아 기분 좋았다는....ㅎㅎㅎ
수정시장 횟집골목에서 부산일보 뒷쪽방향이다.
앞에는 테이블 4개 방에 6개 있는데 평일 점심땐 직장인들이 북적이는 인기 맛집이다.
겨울이면 보리차와 결명자를 썩어서 끓여주는 물도 느낌이 좋다.
오늘은 들깨칼국수 먹기전에 해물파전을 시켜본다.
이집 해물파전은 쌀가루를 썩어서 반죽하니 고소하고 바싹하고 두툼한것이 특징인데
동래파전 10,000원 짜리보다 퀄리티가 훨씬 좋은데 가격은 절반 가 5,000원 이며 양도 많다.
오징어, 새우, 파 들어갈건 다 들어갔는데 우선 바싹하니 식감이 좋고
무엇보다 두툼하여 먹는 기분이 난다.
사진이 영 거시기 하지만 충분히 이해 하시고 봐주시길 바라며 맛도 일품이고 착한식당이다.
무우 양파 장아찌 식감이좋다.
항상 직접 담궈서 내어주는 국산김치
요렇게 항아리에 김치를 담아내어 주신다.
이제 들깨칼국수 먹어볼 차례다.
필수 지방 오메가-3 와 리놀렌산이 많이 함유된 들깨 활기찬 생활을 위한 비타민-E 등이
많이 들어있어 건강에 억수로 좋다 캅니더 들깨칼국수 많이 잡수이소~!
큼직한 뚝배기에 한그릇 나와주고 맛을 내어주는 다슬기(올겡이) 까지 들어갔는데
가격이 4,000원 입니다
참 착하지예?
아니면 드시지 말고예 ㅋㅋㅋ
가격표 한번 보이소~!
완전 서민적이라 몇년째 똑같은 메뉴에 똑같은 가격입니다 ㅎㅎㅎ
개인적으로 이집 추천 음식 다 먹을 만해서 계절별로 나눠 드시면 될듯 합니다 ^-^~!
뻑뻑한 들깨칼국수 휘저어서
요렇게 먹고나면 오후가 든든합니다.
맛난 김치도 척 걸쳐서 먹어보고
*. 상호: 골목안 국수집
*. 연락번호: 051) 442- 5110
*. 주소: 부산시 동구 수정동 1-164 번지
(주차는 주변 유료 주차장 이용)
서민적이면서 가성비 좋은 식당은 오랜세월 사랑받고 유행을 타지않습니다.